En las Jornadas Gastronómicas “Saborea Calatayud” de 2015 se han celebrado dos sesiónes de cocina en vivo con productos de la zona, el día 2 de Marzo un taller de cocina utilizando productos de la zona de la mano de Jesús Lanau y el día 3 de Marzo un taller de repostería de chocolate, impartido por Paloma Martín, ambos profesores del IES Zaurín de Ateca.

Estos talleres han sido organizados por el ADRI CALATAYUD – ARANDA dentro del proyecto “Pon Aragón en tu Mesa”

A continuación os dejamos las recetas que se elaboraron:

Taller de Repostería – 2 de Marzo – impartido por: Jesús Lanau

Taller de Repostería – 3 de Marzo – impartido por: Paloma Martín